ナナドコロ イシモク シオコウジ ショウユコウジヅクリ
静岡県
ナナドコロ イシモク シオコウジ ショウユコウジヅクリ
静岡県
発酵食について楽しく学んではいかが?
発酵食に興味がある人・食に対して意識が高い人・自然食品が好きな人・発酵食ってそもそもなんだろう?という人…一緒に発酵食について楽しく学んではいかが? 発酵って何?から塩麹醤油麹の理論や適したお塩や水選びなどを知り、実際に塩麹醤油麹を仕込む(持ち帰り可能)。その後、実際の活用方法として、簡単な試食も行う。
開催日 | 2023年6月4日(日) |
---|---|
開催時間 | 10:00〜11:30 |
会場 | イシモク体験館 |
住所 | 静岡県藤枝市滝沢41-1 |
アクセス | 藤枝駅から約15分 |
アクセス | - |
駐車場 | あり |
駐車場備考 | 駐車無料 |
料金 | 有料 |
料金備考 | 3500円 塩麹醤油麹の持ち帰り試食付き |
問い合わせ | 054-639-0804イシモク(株式会社石川木材) |
WEB | https://suginoie.jp/blog/post-13291/ |
情報提供元:イベントバンク