季節のキムチ作り体験 ～七尾大根のカクテキ～

韓国庭園で熱海名産の七尾大根をキムチに

熱海梅園韓国庭園の魅力を感じながら、韓国の食文化であるキムチ作りを体験できるイベント。熱海梅園梅まつりの開催中に実施。熱海の名産である七尾大根を使った大根のキムチ「カクテキ」を、家庭でも実践できるよう、薬念（ヤンニョム）作りまで楽しく学ぼう。家族や友人、恋人同士やひとりでの参加、地元の方や観光での来訪者もOK。韓国伝統の本格キムチを一緒に楽しみながら作ろう。