好きな有田焼を選んで楽しむ 薬膳料理レッスン ― 中華粥と参鶏湯風スープ ―

有田焼を選んで楽しむ 薬膳料理レッスン

毎日の食卓で使いたくなる有田焼の器を実際に選び、盛り付けて味わう薬膳料理レッスンだ。ありたどりを使った中華粥と参鶏湯風スープを作り、免疫力を高める食養生を薬剤師・国際中医師の横尾佳那珠が分かりやすく解説。器と食が調和する、暮らしに役立つ時間を届ける。講師紹介：薬剤師・国際中医師横尾　佳那珠2016年に起業。企業・団体での薬膳講師、岩田屋「学IWATAYA」での講座も担当。