元祖 牛喰い絶叫大会

秋空の下、食べ叫んでスッキリ

牛一頭牧場運動が契機で牛のオーナーとなった人を招待し、飼い主と高原でバーベキューパーティーを行ったのが始まり。今では由布院を代表する環境イベントとなっている。この日だけ特別開放された牧草地で“豊後ゆふいん牛”のバーベキューに舌鼓を打った後、思い思いの言葉を叫ぶ。声の大きさ、内容で審査する。参加希望者は電話かメールでの事前申し込みが必要。事前予約・事前決済、先着600名。締切9/22（金）17時。