木曽川鵜飼2023

1300年の歴史を誇る伝統漁法

鵜飼は、鵜舟に乗った鵜匠が鵜（海鳥の一種）を訓練し、川魚を捕らせる古代漁法。鵜舟にはそれぞれ鵜匠と船頭が乗り込む。鵜の首に手縄をつけ、鵜たちは水中へ潜り、鮎をはじめとする川魚を捕らえる。木曽川では全国に先駆けて昼鵜飼も行っており、夜鵜飼とあわせて親しまれている。毎年6月1日の鵜飼開幕日には花火も打ち上げられる。