酒資料室展示「お酒の商い史」

江戸時代から現代までの酒販の歴史を紹介

江戸時代の西宮の酒蔵では、主に江戸の人々に向けて酒造りを行っていた。江戸では新川・茅場町に酒問屋が立ち並び、仲買・小売を通して江戸市中に酒を売り広めた。太平洋戦争に突入すると戦後に至るまで、お酒も配給制度や価格統制の影響を受ける。その後昭和４８年に日本酒生産量はピークを迎えるが、昭和末期以降はスーパー等の新業態の参入で販売の様相も一変する。今回の展示では江戸時代から現代までの酒販の歴史を紹介する。