そば処「大梵字」親子でそば打ち体験教室

春休みの思い出にそば打ち体験

鶴岡市朝日地域産そば粉を使ったそば打ち体験。そば打ち職人が丁寧に指導しその技を伝授。打ったそばは、そのまま持ち帰るか店内で食べてもOK。親子、家族で春休みの楽しい思い出を作ろう。朝日地域産十割手打ちそばに季節の天ぷら、山菜、春野菜など一足早い春の味覚と香りがゆっくりと楽しめるこの季節だけの限定メニュー「春そば御膳」も好評販売。